Partager l'article ! LE TRAIN POUR GRASLAND: tU VOIS P ascale ( et toc en vla du lien) oui toi ma copine à qui je dois le privilège d'arro ...
Mon mode de vie préféré: ne rien faire mais intelligemment!
Mes activités préférées: la danse contemporaine, lire dans mon lit le matin avec mon petit dèj pour mettre plein de miettes sur les draps et ce jusqu'à midi ou plus, faire de la muscu et chanter( ou faire chanter!)alors chanter en faisant de la muscu c'est le panard!
et puis s'il me reste un peu de temps alors tout le reste...
Mercredi 1 novembre 2006
3
01
/11
/Nov
/2006
19:58
tU VOIS P ascale ( et toc en vla du lien) oui toi ma copine à qui je dois le privilège d'arroser toutes mes autres copines de mes élucubrations, quand j'ai du temps je deviens intarrissable sur ce blog!
Veuillez d'abord excuser la grossière erreur sur "authentique"
Bon alors ces pâtes au foie gras:
POUR 6
1 foie gras frais de 500gr
700 gr de tagliatelles fraîches
4 échalotes, un petit pot de crème fraîche,
Des cèpes : frais c'est mieux ( dans les bois pas loin de Génerest yen a, zavezka y aller!) mais aussi surgelés . 500 gr environ( plus yen a meilleur c'est)
on fait revenir doucement les échalotes, on ajoute les cèpes coupés en tronçons, sel pivre, on laisse cuire 20min puis on ajoute la crème
on fait chauffer la poêle pour le foie, on le coupe en gros dés
Apartir de ce moment là : tout le monde à table et y zattendent
on fait cuire les pâtes, 2 min avant la fin, on bouste le chauffage de la poêle, on jette les dés de foie( en 1 fois) on, égoûte les pâtes, attention on accélère, viite on retourne le foie( 1 seconde de chaque côté) onverse la sauce aux cèpes sur les pâtes dans la gamelle de leur cuisson, viiite on enlève le foie, on leajoute au tout et dé_li_ca_te_ment_on touille: les convives s'impatientent ils ont jeté un sort au rouge et la miche est bien entamée, les gosses braillent: on a faim , on a faim! c'est le bronx et vous, vous arrivez, royale, avec le sint sacrement , et on vous acclame, et enfin quand les clapets se ferment et que les palais se délectent, on n' entend plus que l'âme du gentil canard qui passe tel un phénix( pour qui y se prend celui là)
C'EST L4EXTASE/ lendemain d'épousailles garanti réussi!
Commentaires
Calendrier
| Juin 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | ||||||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||||
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | ||||
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | ||||
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||||
|
||||||||||
Articles récents
Recherche
Recommander
Texte libre
Lâcher prise consiste à se laisser porter par le courant et non pas à se laisser emporter par lui
Svâmi Prajnanpad
Le meilleur moyen pour ne pas avancer, c'est de suivre une idée fixe . Jacques Prévert
il faut être avare de son mépris du fait du grand nombre de nécessiteux. La Rochefoucauld
C'est pas pasqu'on regarde une vitrine qu'on rentre dans le magasin! Enoncé très à propos par Marco un soir très sérieux d'été (hier soir)
Il faut être amoureux de la femme qu'on aime: j'entends par là qu'il faut la courtiser comme si on ne l'avait jamais eue, qu'il faut la convoiter comme si c'était la femme d'un autre, il faut se la prendre à soi-même! SACHA GUITRY
Si tu suis le chemin qui s'appelle "plus tard", tu arrives à la place qui s'appelle" jamais" Salah ( un inconnu rencontré à la terrasse d'un bar à Ouarzazate)
SE HACE CAMINO AL ANDAR
A. MACHADO
J'ai toujours eu l'impression de vivre en haute mer, menacé, au coeur d'un bonheur royal. CAMUS L'été
Je sais des heures et des lieux où le bonheur peut paraître si amer qu'on lui préfère sa promesse CAMUS Le désert
Il faut se prêter au rêve lorsque le rêve se prête à nous CAMUS
tu ne m'enlèveras pas de l'idée que je suis toujours dans la recherche artistique MITCH un jour de grand vent à Rosas( à jeun!)
Il faut que tout change pour que tout reste comme avant LAMPEDUSA (auteur du Guépard
Le plus grand péché, sans doute, est de refuser un amour qui se présente dans la vie, malgré le mal que cela fait H.GOUGAUD
Bélibaste
Alors, moi, j'ai bien écouté tout ce que tu m'as dit sur ta façon quasi professionnelle-nutritionniste de faire à bouffer comparé à mes élucubrations exotico-débridées qui t'auraient fait prendre 100 kilos en une semaine, je mange plus que de la salade et des betteraves (ou des nourritures spirituelles, voir ici:http://yugfjhk.over-blog.com/), et me vlà à baver sur mon clavier, bravo!!
Bon je te pardonne parce que c'est post matrimonial, mais à condition que tu me prépares ça la prochaine fois que je débarque: la garbure ET les pâtes au foie gras.
(PS: Faut que je te fasse réviser les liens, parce que celui que tu as mis ne mène pas du tout vers mon blog ;o))